LA BARBERA 'N POC VEJOTA, FA STE' ALEGHER, FA STE' 'N PIOTA, FA PASSE' TUTI I MAGON

Un ambiente ideale che ospita un'accurata selezione di vini, proponendo il meglio della produzione del territorio e non solo, con particolare attenzione al vino Barbera.
La cantina della Milonga, racchiude la storia di un secolo di produzione di vino della famiglia Garberoglio, che possedeva una rinomata azienda vitivinicola in Regione Crena nel paese di Agliano Terme.

I Vini della Milonga sono stati selezionati accuratamente e vengono proposti in accostamento alle diverse preparazioni di cucina. La carta dei vini comprende alcuni vini spumanti , vini bianchi della zona o provenienti da altre zone d’Italia (Lugana, Vermentino di Gallura, Grillo siciliano, Gewurztraminer, ecc..), vini rossi Piemontesi come il Grignolino, il Dolcetto, il Freisa, il Nebbiolo e il Ruchè, prosegue con i Barbera di svariate tipologie (Agliano Terme è il riconosciuto quale area di elevato pregio per la produzione della barbera), si chiude con alcuni vini da dessert (Moscato d’Asti, Moscato passito, Brachetto spumante, Asti spumante). Su richiesta del cliente il Sommelier consiglia il vino che si adatta meglio alla scelta gastronomica e descrive con attenzione la provenienza, il modo di vinificazione e le caratteristiche organolettiche.