Barbera Fish Festival

14-15 Ottobre 2017

Mousse di stocco su polenta grigliata e cipolla rossa brasata al Barbera di Agliano

Frittelle di merluzzo e crocchette di baccalà

Risotto al peperone rosso con merluzzo scottato e pane carasau

Buridda di stoccafisso alla genovese

Gelato allo yogurt naturale con miele e noci

Prezzo: 50 Euro (vini compresi)

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